Leírás
A Brecon Special Reserve Gin 2001-ben került piacra, és ez volt az első gin, amelyet a whiskyjéről ismert Penderyn Distillery fejlesztett ki. Egy kisebb baráti társaság egy kocsmában álmodta meg, hogy olyan tiszta és értékes whiskyt fognak készíteni, mint a walesi arany.
Majd sikereiken felbuzdulva új hullámos gin készítésébe vágtak bele. A ginben a Brecon Beacons Nemzeti Parkból származó víz, valamint 10, a világ minden tájáról származó, nagyrészt hagyományos botanikai termék található. Ide tartozik a spanyol narancshéj, az indiai szerecsendió, a srí lanka-i édesgyökér és az olasz orris gyökér is. A gin 2020-ban a Spirits Business Global Gin Masters–en aranyérmet ért el.
Citrusos ízvilágú tonik kiváló választás a Brecon Special Reserve Gin mellé.
Ízvilág: boróka-vezérelt, modern felfogású gin, citrusosságán túl kiegyensúlyozottan érezhetőek fűszeres jegyei: a koriander és a fahéj.
Származási hely: Wales